Ihre Familien Feiern oder Geschäfts Anlässe
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Grosser Tisch

Die Terrasse

 
Ein idealer Ort für Ihre Familienfeiern, Geschäftsessen oder Gruppenausflüge.
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Im Restaurant können wir bis 120 Personen empfangen.
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Menüvorschläge als Grundlage

Menü zu 34 €uros

Vorspeisen zur Auswahl

​Frischer Saison-Salat
            oder       
​Rosette mit Pilzen

 
Hauptgang zur Auswahl

Schweinefilet, Thymianjus, Saisongemüse und Polenta
oder
Supreme vom Perlhuhn, Gemüse aus der Sonne, frische Kräutersauce und Ofenkartoffeln
 
Desserts zur Auswahl  
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Tiramisu mit Saisonfrüchten
ou    
Ein Kuchen (Torte) nach Ihrem Wunsch

Menü zu  45 €uros
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Vorspeisen zur Auswahl   
   
Zweierlei von der Ente aus Südwesten als Terrine und Gravlax
            oder       
Deklination von Agrumen und Crevetten


 Hauptgang zur Auswahl

Kalbssteak serviert mich einer Art Ratatouille und Spätzli
oder
Rind Niedertemperatur gegart, Gemüse vom Bauern und Kartoffelgratin

​Desserts zur Auswahl      
     
Warmes Schokoladenküchlein
oder
Ein Kuchen oder Torte nach Ihrem Wunsch

Zusätzlich bieten wir Ihnen eine Auswahl von Käse affiniert von Maître Antony von Vieux Ferrette 
​Wir würden Ihnen auch gerne unser Aperitif-Buffet vorschlagen, sowie eine Wein-Formel im Einklang mit der Speiseauswahl